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골목식당 이대 백반집 1년반전 솔루션 받을 당시에도 주인과 대치가 많이 있었지만 백종원의 솔루션에 수긍하고 따르기로 했던 사장님이었습니다. 그 후 얼마 되지 않았지만 이대 백반집 에 대한 후기 가 좋지 않았습니다.
그 이후에도 백종원 은 따로 직원을 통해 6차레 사장님의 요리와 판매에 대해서 재교육을 진행했지만 듣지 않았다고 합니다. 정말 안타까운 점은 백종원 의 솔루션을 통해 개선되었다고 했었던 내용을 통해 많은 인지도를 얻었습니다.
그런데 사장님은 이걸 이용한 걸로 밖에 안나왔습니다. 이번 비밀 점검을 통해서는 백종원 의 요리는 맵고짠 맛이 강해 호불호가 강하다는 표현을 하며 백종원 요리를 비판하는 말도 했으며 중간에 손님들의 맛에 대한 이상한 부분을 백종원 솔루션대로 한거다라며 백종원 요리를 많이 안 드셔본 것 같다 되레 손님을 반박했습니다.
결국 이번에 백종원이 직접 점검을 가고 이대 백반집 사장님은 거짓말을 늘어놓게 되는데요. 이대 백반집 의 솔루션 적용 과 당시 맛있게 만들었던 제육볶음은 되돌아 올 것 인지 궁금해집니다. 백종원은 이대 백반집 사장님 의 배신에 큰 상처를 받게되었습니다.
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